Декальцинация кофемашины в СПб является процессом очистки известкового налета при помощи химических средств, которые размягчают накипь.
Пользователи не используют для создания еды и напитков стерильную воду. Даже очищенная при помощи фильтров или бутилированная вода содержит конкретный набор минералов: кальций, магний, железо. При нагреве жидкости часть этих минералов формирует нерастворяющийся осадок, который остается в зонах контактов греющих деталей с водой. Со временем осадок скапливается, наслоения становятся твердыми и образуют корку. Она называется накипью. Чем больше примесей в жидкости, тем быстрее появляется накипь. Накипь в кофейном аппарате появляется даже от очищенной или бутилированной воды. Чем жестче вода, тем быстрее появляется накипь.
Что такое декальцинация кофемашины?
Стандартным элементом накипи считаются соли кальция. Они обладают рыхлой, пористой структурой и легко прикрепляют другие элементы из водного состава: железо, магний, калий, фтор. Декальцинация является удалением минерального налета методом смягчения кальциевой корки. Убрать налет механическими средствами нереально. Самостоятельное вмешательство очень опасно, так как это может повредить греющие элементы кофеварки. Поэтому декальцинация выполняется при помощи специальных средств, которые вступают в химический процесс с солями кальция. В итоге корка становится мягкой, крошится и легко ликвидируется водой. Современное производство реализует готовые средства для устранения налета. Некоторые пользователи кофемашин выбирают народные советы, которые помогают устранить эту проблему.
Зачем необходима декальцинация?
Накипь в кофейном аппарате вредна для людей, и техники. Отложения провоцируют нарушение работы греющего элемента. В кофемашине он маленький, поэтому даже минимальные помехи нарушают его работу. Накипь формирует подобие муфты вокруг греющей детали, мешая теплоотдаче. Итог — двойной отрицательный эффект.
1.ТЭН перегревается и может сгореть от большого количества тепла.
2.Вода для кофе греется плохо.
3.Плохо нагретая вода не справляется с качественной заваркой кофе, напиток получается кислым, слабы и мутным.
1.Каналы прохождения воды в системе закупориваются.
2.Краник, через который идет кофе в стакан, блокируется.
3.Накипь попадает в чашку с напитком.
4.Появляются бактерии, которые прекрасно себя ощущают в рыхлой структуре известкового налета.
Декальцинация в Санкт-Петербурге позволяет продлить срок использования кофемашины и приготовить вкусный и не опасный для здоровья кофе.
Когда нужно делать декальцинацию?
Время проведения декальцинации отмечено в инструкции к кофейному аппарату. Автоматические кофеварки могут сами уведомлять пользователя о необходимости выполнения процедуры. Не нужно считать, что машина делает оценку состояния воды и своих элементов. В ней стоит программа на декальцинацию через конкретное число сваренных чашек кофе. Все машины предназначены на применение жесткой воды. Если аппарат не имеет функций напоминания, а в инструкции об этом ничего не сказано, то рассчитывайте на следующие рекомендации наших специалистов:
1.Если вы применяете только бутилированную воду, то можно делать декальцинацию раз в год.
2.Если вы применяете фильтрованную воду, то процедуру необходимо делать раз в полгода.
3.Если в вашем городе жесткая вода и вы используете фильтр, то процедуру нужно делать каждые 4 месяца.
Явными симптомами необходимости декальцинации являются:
•тухлый запах кофе,
•усиленный шум работы кофейного аппарата,
•посторонние примеси в напитке.
Специалисты сервисного центра Coffeefix гарантируют, что декальцинация кофемашин будет не только продуктивной, но и максимально безопасной для устройства. Они выполняют эту процедуру быстро и качественно. Чтобы заказать ремонт кофемашины в Питере, оставьте заявку на сайте.